{"id":34475,"date":"2020-06-15T22:05:13","date_gmt":"2020-06-15T22:05:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bitacoracdmx.com\/?p=34475"},"modified":"2020-06-15T22:05:13","modified_gmt":"2020-06-15T22:05:13","slug":"el-legendario-restaurante-sir-winston-churchills-comparte-su-legado-a-traves-de-subasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bitacoracdmx.com\/?p=34475","title":{"rendered":"El legendario restaurante Sir Winston Churchill\u00b4s comparte su legado a trav\u00e9s de subasta"},"content":{"rendered":"

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REDACCI\u00d3N<\/p>\n

El legendario restaurante Sir Winston Churchill\u00b4s ubicado en la colonia Polanco<\/strong>, a orillas del Perif\u00e9rico, en la Ciudad de M\u00e9xico,\u00a0era conocido por ser un rinc\u00f3n de Inglaterra y que permaneci\u00f3 abierto por casi 50 a\u00f1os, desde 1972.<\/strong><\/p>\n

Favorito de empresarios y celebridades, en sus salones se llevaron a cabo festejos, negocios y reencuentros, enmarcados con deliciosa comida estilo brit\u00e1nica y la inigualable y elegante decoraci\u00f3n.\u00a0Ahora comparte su legado a trav\u00e9s de la venta en subasta, de todos los objetos que fueron parte de esta historia,<\/strong>\u00a0entre ellos vajillas, manteles, obras de arte, cuberter\u00eda, el carrito de los postres e incluso autos cl\u00e1sicos de lujo.<\/p>\n

La subasta se llevar\u00e1 a cabo este 17 de junio a las 6:00 de la tarde en Morton Subastas,<\/strong>\u00a0con sus modalidades a distancia, en las que los interesados pueden ofertar por Internet, por tel\u00e9fono o en ausencia, en este \u00faltimo formato un representante de la casa de subastas levantar\u00e1 la paleta por el cliente, en un sal\u00f3n pr\u00e1cticamente vac\u00edo y guardando las medidas de distanciamiento social derivado de la emergencia sanitaria actual.<\/p>\n

De esta manera los amantes del restaurante y de la vida social de la capital mexicana podr\u00e1n conservar en su colecci\u00f3n privada un recuerdo de este emblem\u00e1tico lugar.<\/strong><\/p>\n

Durante 48 a\u00f1os, los comensales pudieron disfrutar, en el Sal\u00f3n Rojo, de un delicioso prime rib of roast beef con yorkshire pudding y gravy, de sus tradicionales salchichas inglesas con pure de papa y col, y del filete wellington, su platillo estrella: un hojaldre con centro de filete sellado y rodeado de champi\u00f1ones.<\/p>\n

Si en algo los mexicanos se parecen a los brit\u00e1nicos es en su gusto por los postres. En el Sir Winston Churchill\u00b4s se prepararon gelatinas de frutos rojos y gran variedad de pasteles para terminar las comidas con un toque dulce.<\/strong><\/p>\n

El modelo de la casa fue una copia de un hogar t\u00edpico brit\u00e1nico, con sus detalles en caoba, tabiques, bigas y jardines. Cuando se construy\u00f3 el Perif\u00e9rico, el lugar ya no era funcional como casa para una familia, pero s\u00ed ideal para un negocio.<\/p>\n

El restaurante llev\u00f3 el nombre del l\u00edder ingl\u00e9s, Winston Churchill,\u00a0<\/strong>porque fue una persona inteligente, fiel a sus principios para hacerle frente a las adversidades que le toc\u00f3 vivir cuando fue primer ministro de su pa\u00eds, y que al final sali\u00f3 triunfante.<\/p>\n

Generaciones de clientes recordar\u00e1n c\u00f3mo pasaron gratos momentos en el lugar porque era como viajar a Inglaterra por unos instantes<\/strong>, para saborear su deliciosa comida, postres y t\u00e9s, y ahora gracias a la subasta podr\u00e1n recrearlos en sus propios hogares.<\/p>\n

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