Rompe Torta Fest récord Guinness con la torta más grande del mundo

Por: Cristy Padrón

Fotos: Mary Miranda

Con la elaboración de una monumental torta de 100 metros de longitud y un peso de 1,570 kilogramos (una tonelada y media), la edición número 21 del Torta Fest hizo historia al obtener un nuevo Récord Guinness, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes del país.

La ceremonia inaugural fue encabezada por la alcaldesa de Iztapalapa, Evelyn Parra Álvarez, y la Jefa de Gobierno de la Ciudad de México, Clara Brugada Molina, quienes dieron el banderazo oficial a esta tradicional celebración, destacando la importancia de impulsar la gastronomía popular, el comercio local y la convivencia familiar.

Durante el acto protocolario, miles de asistentes presenciaron la certificación del nuevo récord y posteriormente disfrutaron de la degustación de la gigantesca torta, preparada por decenas de expositores y cocineros.

El Torta Fest 2026 contará además con un amplio programa artístico y cultural, con la participación de diversos intérpretes y agrupaciones que se presentarán en los próximos días, ofreciendo espectáculos gratuitos para todos los asistentes.

Con este logro, el festival reafirma su lugar como una de las celebraciones culinarias más representativas de la capital mexicana, reuniendo tradición, sabor y entretenimiento en un solo espacio.

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